Un vignoble en ville au style indémodable

Le château Picque Caillou


Le château Picque Caillou se situe aux portes de la ville de Bordeaux, au cœur du berceau historique de l'appellation Pessac-Léognan.

Proche voisin des prestigieux châteaux Haut-Brion et Pape Clément, ce vignoble de 21 hectares porte le nom évocateur d'un terroir caillouteux dont les débordements millénaires de la Garonne sont à l'origine.

En 2006, Paulin Calvet prend en main la gestion quotidienne du vignoble et va insuffler une impulsion déterminante qui sera très vite remarquée au travers de la qualité et la régularité des vins de Picque Caillou par bon nombre de professionnels du vin.

Enfin, en 2007, le Professeur Denis Dubourdieu et Valérie Lavigne œnologues conseil viennent entourer la nouvelle équipe par leur rigoureuse assistance technique.

Ainsi naît un vin de haute lignée, remarquable d’équilibre et de délicatesse, très représentatif des valeurs de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan.

Autrefois cœur du vignoble bordelais, les Graves de Bordeaux entouraient la ville, aujourd’hui Picque Caillou représente un de ces derniers bastions faisant face à une urbanisation tentaculaire, irrespectueuse du sol et de l’histoire.

Château Picque Caillou, l'un des 6 derniers châteaux dans l'agglomération bordelaise :